Appeltaart bakken

Een appeltaart bakken in een combi-magnetron: 250 Watt, 200 graden, 25-30 minuten. Heb je een ander wattage, bak de appeltaart korter of langer.

Walnootbladeren

Van bladeren van de walnootboom is bekend dat zij een antibacteriële en schimmelremmende bezitten. Ze bevatten vele vitamines die helpen bij de spijsvertering, vruchtbaarheid en intensiveren van de kleuren van garnalen. Niet voor niets worden ze al vele jaren met succes in het aquarium gebruikt.

Zandkoekjes

Kneed het deeg nog kort door, zodat het makkelijker uit te rollen is. Rol het op een bebloemd werkblad uit tot een dikte van 4-6 millimeter. Steek of snijd de gewenste koekjesvormen uit en plaats deze met voldoende tussenruimte op een met bakpapier beklede bakplaat. Het deeg dat overblijft kun je natuurlijk opnieuw uitrollen. Of maak een dikke rol en snij met een broodmes er dunne plakjes van af.

Heide snoeien

In maart-april zijn de heideplanten uitgebloeid en mogen ze worden gesnoeid. De bloemtakken moeten tot onder de uitgebloeide bloemen worden ingekort. Als je dit niet doet zit er volgend jaar een kaal stukje waar de plant eerder heeft gebloeid

Slagroomcake

Mix de eieren voor 10 minuten met de suiker en vanillesuiker tot een lichtkleurig en luchtig mengsel. Laat je niet verleiden om eerder te stoppen, even volhouden.Giet de slagroom erbij en mix heel kort op de laagste stand tot het gemengd is. Meng bloem met bakpoeder en zeef erboven. Schep dit met een spatel of pollepel erdoor zonder de luchtigheid te verliezen. Niet mixen of kloppen!!

Luchtige ‘wolken’cake

Klop de eieren met de suiker tot deze lichtgeel en lobbig is geworden. Dit kan zeker 5-10 minuten duren. Voeg vervolgens de vanille-extract toe en spatel voorzichtig de bloem met het bakpoeder en het zout lepel voor lepel door het beslag. (Maak achtjes (de vorm acht) om de bloem goed te verdelen.

Uiensoep

Doe 6 deciliter water in de pan met de bouillonpoeder en breng alles aan de kook. Steek de kruidnagels in het blaadje laurier en voeg dit toe aan de bouillon. Laat alles ongeveer 15 minuten zachtjes doorkoken.

hummus recept

Leg de kikkererwten samen met één theelepel baking soda in een grote bak met water. De kikkererwten zullen in formaat verdubbelen, voeg daarom meer water toe dan je nodig denkt te hebben. Laat de kikkererwten een nachtje op kamertemperatuur weken. Giet de kikkererwten de volgende dag af en spoel ze met koud water. Stop de kikkererwten de volgende dag in een grote pan met de overgebleven baking soda en bedek ze met ongeveer tien centimeter koud water. Breng de kikkererwten aan de kook